STORIES

ストーリー

2022.08.08

びゃく

学芸大学駅 徒歩3分と言う立地ながら目立つ場所ではなく裏道の2階に

「渋谷きんぼし」の2号店の出店が決まり店舗名は、

 

きんぼしの「一旗上げる」を引き継ぐ思いで「一花咲かせる=びゃく」

 

とネーミングが決まる

内装は温故知新、わびさび、茶室のような空気感を想像してみる
入口からの導入については、表札と重厚感ある扉からふらっと入れる要素は
なく開けた先も続く不安なアプローチ階段をあえて演出し、
その先の賑やかな おもてなしを受ける安堵感を狙ってみることにしました。
店内のデザインについてはドライフラワー作家さんの装飾をされるということから導入部の壁面を丸く抜いてそこにドライフラワーを吊っていただき、
照明は光が透過する陶芸作家さんに製作をお願い、
椅子については現在コロナ禍の為 既製品の物が見つからずオリジナルで製作を試みる。
中でもメインカウンターについては木材屋さんに出向き
秋田の食材をテーマにしている思いからオーナーさんは秋田杉に決める!
工事中、少しずつ形になる様を見ながら塗り壁の色やタイルの選定
営業中の照度を想像しながら決めていきました。
そしてまもなくオープンを迎え、お互いに緊張とワクワクが止まらない、スタッフさんのモチベーションも高い。
お料理もサービスも良いお店が誕生しました!

ARCHIVES

STAFF BLOG

STORIES

どんなお店や空間創りにも、完成・オープンまでのストーリーがそれぞれあります。
お店のことを想う人、共に考える人、創る人によっても異なる、濃く面白い部分です。
ひとつの空間が出来上がっていくまでのストーリーの一部を、TILT スタッフの目線でお伝えします。

interior & zakka

mono tilt

店舗や住宅におすすめのインテリア家具・雑貨の販売サイトです。
店舗設計をする上でデザインが生まれたオリジナル商品もご紹介。
空間創りのポイントになる、デザイン性や気分もあがる、素敵な商品たちをぜひ気軽に見てほしいです。

  • mono tilt
  • mono tilt
  • mono tilt
  • mono tilt

© TILT CORPORATION,All rights reserved.